Meine Kinder lieben Kratzeis! Jeden Montag beim Reiten essen sie
eines und freuen sich schon die ganze Woche darauf. Nun haben wir
sechs Wochen Sommerferien und damit auch kein Reiten. Und da die
Jungs ihr geliebtes Kratzeis vermissten, dachte ich mir, das können
wir auch selbst machen.
Kratzeis für Kinder selbst machen
Und siehe da, es klappt wunderbar, schmeckt richtig lecker und ist
ganz einfach gemacht. Alles, was Ihr dafür braucht ist Wasser, Sirup
{Partnerlink als Beispiel} und ein paar feste Gläser {Upcyling oder
zum Beispiel diese Weckgläser /Partnerlink} und schon kann es
losgehen. Nehmt bitte keine normalen Trinkgläser, sie müssen schon
eine dickere Glaswand haben, damit sie beim Kratzen später nicht
brechen. Wenn Ihr Bio-Sirup nehmt, findet Ihr sogar welche mit
alternativen Süßungsmittel und ohne künstliche Farbstoffe.
Kratzeis für den Kindergeburtstag
Nehmt pro 100 ml Wasser 1 ½ EL Sirup {Holunderblüten, Kirsche, Johannisbeere oder was Ihr gerne mögt} und vermischt beides miteinander. Nun füllt Ihr das Sirupwasser in das Glas und stellt es für ein paar Stunden in den Tiefkühler. Ich nehme dafür eine Schale aus Kunststoff, in die ich die Gläser hineinstelle. Dann läuft nichts über, wenn es doch mal etwas schwappt. Ihr könnt die Gläser auch auf ein Brett stellen. Hauptsache, sie bleiben beim Einfrieren schön gerade. Sonst habt ihr alles im Tiefkühler.
Nach ein paar Stunden {oder über Nacht} ist das Kratzeis gut gefroren und es kann losgehen. Meine Jungs lassen es ein paar Minuten antauen und dann kratzen sie mit einem Teelöffel Schicht für Schicht das Wassereis aus dem Glas.
Kratzeis für Feste mit Kindern
Damit sind sie eine Weile gut beschäftigt, macht ihnen ganz viel Spaß und es schmeckt richtig lecker. Das Kratzeis eignet sich auch als Eis für einen Kindergeburtstag oder ein anderes Fest mit Kindern. Aber plant eine ganze Zeit dafür ein. Meine Kinder sitzen mindestens 30 Minuten und kratzen an ihrem Eis. Je nach Länge eines Geburtstages, kann es sonst auch zu lang werden und Stress verursachen, weil man die Spiele nicht mehr schafft.
Günstiges Eis zum selbst machen
Auf jeden Fall ist es ein günstiges Eis zum selbst machen und ein schöner Spaß für die Sommerferien.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren,
Herzlich Willkommen bei Zuckersüße Äpfel, dem kreativen Familien- und Reiseblog.
Hier wird gebastelt und gewerkelt, gehäkelt, gekocht und gebacken,
gelesen, gespielt und gereist. Dazu gibt es immer wieder Schönes und
Nachdenkliches aus dem Alltag als Mama mit drei Kindern. Ihr könnt mir
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Lieben Dank für die wundervolle Anregung. Wir trinken gerne stilles Wasser mit Bio-Himbeersirup von Völkel im Sommer. Daraus lässt sich sich nach Deiner Anleitung wunderbar Kratzeis herstellen. Wir probieren es auf jeden Fall bald aus, der Oktober wird mit Sicherheit noch einige sonnige Tage bereithalten.
AntwortenLöschenViel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken. Viele Grüße, Tanja
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